Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 40 г
Клюква сушеная, подслащенная 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 30 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.7 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1241 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.5% 4750 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 10.4% 711 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 18.1% 408 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2% 3745 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 7.4% 992 г
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 8% 914 г
Лютеин + Зеаксантин 21.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.115 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 0.7% 9890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 7.1% 1043 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.385 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9074 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2204 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 381.12 мг 2500 мг 15.2% 11.2% 656 г
Кальций, Ca 40.62 мг 1000 мг 4.1% 3% 2462 г
Кремний, Si 5.385 мг 30 мг 18% 13.3% 557 г
Магний, Mg 27.58 мг 400 мг 6.9% 5.1% 1450 г
Натрий, Na 90.5 мг 1300 мг 7% 5.2% 1436 г
Сера, S 9.4 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 4.8% 1538 г
Хлор, Cl 2.04 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 112745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.7 мкг ~
Бор, B 113.7 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 4.3% 1709 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 24194 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 16.4% 451 г
Литий, Li 2.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 3.7% 2020 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 7.3% 1006 г
Молибден, Mo 4.108 мкг 70 мкг 5.9% 4.3% 1704 г
Никель, Ni 17.108 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11000 г
Стронций, Sr 83.42 мкг ~
Фтор, F 73.63 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5433 г
Хром, Cr 9.84 мкг 50 мкг 19.7% 14.5% 508 г
Цинк, Zn 0.1008 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 135,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (339.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов