Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с лапшой

Куриная грудка (филе) 300 г
Лапша домашняя, по 2-198 200 г
Картофель 500 г
Подсолнечное масло 30 г
Морковь 200 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.2% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 9.9% 2514 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 27.2% 913 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 28.2% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.2% 7826 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 3.7% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 12.4% 2020 г
Витамин В9, фолаты 2.009 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19910 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 7.2% 3462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 7.4% 3311 г
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9757 мг 20 мг 4.9% 12.1% 2050 г
Ниацин 1.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.92 мг 2500 мг 4.2% 10.4% 2406 г
Кальций, Ca 8.01 мг 1000 мг 0.8% 2% 12484 г
Кремний, Si 7.092 мг 30 мг 23.6% 58.4% 423 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 7.4% 3287 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 9.7% 2544 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4824 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 8.4% 2930 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 22.29 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 4.5% 5625 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12000 г
Кобальт, Co 1.324 мкг 10 мкг 13.2% 32.7% 755 г
Литий, Li 9.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 4% 6231 г
Медь, Cu 26.43 мкг 1000 мкг 2.6% 6.4% 3784 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 13.4% 1839 г
Никель, Ni 0.875 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 1.653 мкг 55 мкг 3% 7.4% 3327 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 86.29 мкг 4000 мкг 2.2% 5.4% 4636 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 15.3% 1613 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7807 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.081 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с лапшой составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».