Мой здоровый рацион

Рецепт Салат я сердцем, яйцом. кукурузой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат я сердцем, яйцом. кукурузой и огурцом

Сердце свиное (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Огурец, парниковый 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат я сердцем, яйцом. кукурузой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 17% 539 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 10.2% 903 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 10.1% 911 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 9.7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.47 мг 1.8 мг 26.1% 23.9% 383 г
Витамин В4, холин 96.35 мг 500 мг 19.3% 17.7% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 2.011 мг 5 мг 40.2% 36.8% 249 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 13.3% 692 г
Витамин В9, фолаты 6.362 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6287 г
Витамин В12, кобаламин 2.68 мкг 3 мкг 89.3% 81.8% 112 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.7% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 7.6% 1208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2646 г
Витамин Н, биотин 16.02 мкг 50 мкг 32% 29.3% 312 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 6.2378 мг 20 мг 31.2% 28.6% 321 г
Макроэлементы
Калий, K 165.15 мг 2500 мг 6.6% 6% 1514 г
Кальций, Ca 33.94 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Магний, Mg 17.25 мг 400 мг 4.3% 3.9% 2319 г
Натрий, Na 76.09 мг 1300 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Сера, S 203.52 мг 1000 мг 20.4% 18.7% 491 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 17.3% 529 г
Хлор, Cl 144.75 мг 2300 мг 6.3% 5.8% 1589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.134 мг 18 мг 17.4% 15.9% 574 г
Йод, I 10.32 мкг 150 мкг 6.9% 6.3% 1453 г
Кобальт, Co 7.18 мкг 10 мкг 71.8% 65.8% 139 г
Марганец, Mn 0.1289 мг 2 мг 6.4% 5.9% 1552 г
Медь, Cu 240.56 мкг 1000 мкг 24.1% 22.1% 416 г
Молибден, Mo 14.992 мкг 70 мкг 21.4% 19.6% 467 г
Селен, Se 12.026 мкг 55 мкг 21.9% 20.1% 457 г
Фтор, F 25.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15391 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 6.1% 1484 г
Цинк, Zn 1.8573 мг 12 мг 15.5% 14.2% 646 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 289.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат я сердцем, яйцом. кукурузой и огурцом составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов