| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 50 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 9.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 51.2% | 606 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2537 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 816.8 мкг | 900 мкг | 90.8% | 282% | 110 г |
| альфа Каротин | 3.711 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.958 мг | 5 мг | 99.2% | 308.1% | 101 г |
| бета Криптоксантин | 0.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 15.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 15.5% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 10.58 мг | 500 мг | 2.1% | 6.5% | 4726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 7.5% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 11.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.781 мкг | 400 мкг | 5.2% | 16.1% | 1925 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.57 мг | 90 мг | 17.3% | 53.7% | 578 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 10.9% | 2885 г |
| Витамин Н, биотин | 0.352 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14205 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 61.8% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9215 мг | 20 мг | 4.6% | 14.3% | 2170 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.88 мг | 2500 мг | 6.5% | 20.2% | 1544 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.6% | 2909 г |
| Кремний, Si | 2.93 мг | 30 мг | 9.8% | 30.4% | 1024 г |
| Магний, Mg | 25.82 мг | 400 мг | 6.5% | 20.2% | 1549 г |
| Натрий, Na | 142.19 мг | 1300 мг | 10.9% | 33.9% | 914 г |
| Сера, S | 16.36 мг | 1000 мг | 1.6% | 5% | 6112 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 20.5% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 4.85 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 47423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 12.7% | 2459 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.445 мкг | 10 мкг | 4.5% | 14% | 2247 г |
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 20.5% | 1508 г |
| Медь, Cu | 50.59 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 15.8% | 1977 г |
| Молибден, Mo | 2.977 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.4% | 2351 г |
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 4% | 7868 г |
| Фтор, F | 4.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 83857 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 6.5% | 4726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное соте составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».