Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Тунец, авокадо, яйцо, томат, зерно". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Тунец, авокадо, яйцо, томат, зерно"

Тунец натуральный. Консервы 120 г
Яйцо куриное 50 г
Авокадо 80 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Руккола 20 г
Творожное Зерно в Сливках 5% [Домик в деревне] 50 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Тунец, авокадо, яйцо, томат, зерно"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.6 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1408 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 11.4% 738 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 11.5% 727 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.3% 1333 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.8% 2940 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5% 1654 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 4.8 мкг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3% 2793 г
бета Криптоксантин 5.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 231.95 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.4% 1324 г
Витамин В4, холин 34.98 мг 500 мг 7% 5.9% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.7% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.925 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1824 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 6.25 мг 90 мг 6.9% 5.8% 1440 г
Витамин D, кальциферол 0.275 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2632 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.525 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1980 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 7.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 5.1004 мг 20 мг 25.5% 21.3% 392 г
Ниацин 3.051 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.28 мг 2500 мг 10.6% 8.9% 946 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3865 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 2.9% 2857 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2374 г
Натрий, Na 310.13 мг 1300 мг 23.9% 20% 419 г
Сера, S 96.89 мг 1000 мг 9.7% 8.1% 1032 г
Фосфор, P 111.5 мг 800 мг 13.9% 11.6% 717 г
Хлор, Cl 441.38 мг 2300 мг 19.2% 16.1% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 4.3% 1909 г
Йод, I 17.85 мкг 150 мкг 11.9% 9.9% 840 г
Кобальт, Co 14.3 мкг 10 мкг 143% 119.6% 70 г
Литий, Li 5.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1792 г
Медь, Cu 101.42 мкг 1000 мкг 10.1% 8.4% 986 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 3.8% 2205 г
Никель, Ni 4.075 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 4.002 мкг 55 мкг 7.3% 6.1% 1374 г
Фтор, F 311.77 мкг 4000 мкг 7.8% 6.5% 1283 г
Хром, Cr 28.38 мкг 50 мкг 56.8% 47.5% 176 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2242 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.75 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 15.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат "Тунец, авокадо, яйцо, томат, зерно" составляет 119,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (239.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».