| Морковь | 150 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Яблоко | 200 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.1% | 9500 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.3% | 2667 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 6.1% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.2% | 1053 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 772.9 мкг | 900 мкг | 85.9% | 164.9% | 116 г |
| бета Каротин | 4.637 мг | 5 мг | 92.7% | 177.9% | 108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 2.1% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 6.5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.299 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4302 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 36.7% | 524 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.561 мг | 15 мг | 3.7% | 7.1% | 2674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 22.3% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6093 мг | 20 мг | 3% | 5.8% | 3282 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.22 мг | 2500 мг | 11.4% | 21.9% | 873 г |
| Кальций, Ca | 35.31 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.7% | 2832 г |
| Кремний, Si | 8.57 мг | 30 мг | 28.6% | 54.9% | 350 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 13.6% | 1412 г |
| Натрий, Na | 72.37 мг | 1300 мг | 5.6% | 10.7% | 1796 г |
| Сера, S | 5.5 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 18182 г |
| Фосфор, P | 42 мг | 800 мг | 5.3% | 10.2% | 1905 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 167.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.402 мг | 18 мг | 7.8% | 15% | 1284 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 5.4% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 22.6% | 848 г |
| Литий, Li | 4.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1946 г |
| Медь, Cu | 73.93 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.2% | 1353 г |
| Молибден, Mo | 9.364 мкг | 70 мкг | 13.4% | 25.7% | 748 г |
| Никель, Ni | 11.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.256 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 21484 г |
| Стронций, Sr | 23.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19541 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 11.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.2055 мг | 12 мг | 1.7% | 3.3% | 5839 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.869 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | min 16.8 г | 7.4% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Сельдерей, морковь, яблоко" составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».