Мой здоровый рацион

Рецепт Лапша белковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лапша белковая

Пшеничная мука, высшего сорта 37.5 г
Изолят Горохового Белка [Evolution Food] 30 г
Яйцо куриное 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша белковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 32 г 76 г 42.1% 15.2% 238 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 2.9% 1244 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 4.5% 808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7309 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 1.9% 1895 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Криптоксантин 2.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 149.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3% 1192 г
Витамин В4, холин 106.57 мг 500 мг 21.3% 7.7% 469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.022 мкг 400 мкг 6% 2.2% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 3.2% 1136 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.1% 1684 г
Витамин D3, холекальциферол 0.594 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 2.1% 1726 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6729 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1361 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1760 г
Ниацин 0.446 мг ~
Бетаин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.55 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2889 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2920 г
Кремний, Si 1.485 мг 30 мг 5% 1.8% 2020 г
Магний, Mg 10.16 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3937 г
Натрий, Na 1193.09 мг 1300 мг 91.8% 33.2% 109 г
Сера, S 68.64 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1457 г
Фосфор, P 93 мг 800 мг 11.6% 4.2% 860 г
Хлор, Cl 1780.4 мг 2300 мг 77.4% 28% 129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389.9 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 33.42 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1713 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26786 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 3.8% 962 г
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 4.1% 880 г
Медь, Cu 66.56 мкг 1000 мкг 6.7% 2.4% 1502 г
Молибден, Mo 7.908 мкг 70 мкг 11.3% 4.1% 885 г
Никель, Ni 0.817 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Селен, Se 11.35 мкг 55 мкг 20.6% 7.4% 485 г
Титан, Ti 4.08 мкг ~
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46784 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6098 г
Цинк, Zn 0.6609 мг 12 мг 5.5% 2% 1816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.113 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.455 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Лапша белковая составляет 276,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок