| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 76 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 76 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 15 г |
| Морская капуста (ламинария) | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.2% | 1027 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 6.6% | 1426 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 10.9% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 12.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 21.5% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.5% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 13.4% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 5.647 мкг | 50 мкг | 11.3% | 10.7% | 885 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 27.1% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6252 мг | 20 мг | 8.1% | 7.7% | 1231 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.06 мг | 2500 мг | 21.9% | 20.7% | 456 г |
| Кальций, Ca | 73.23 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.9% | 1366 г |
| Кремний, Si | 26.357 мг | 30 мг | 87.9% | 83.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 94.81 мг | 400 мг | 23.7% | 22.4% | 422 г |
| Натрий, Na | 577.67 мг | 1300 мг | 44.4% | 42% | 225 г |
| Сера, S | 147.33 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.9% | 679 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 12.3% | 767 г |
| Хлор, Cl | 642.42 мг | 2300 мг | 27.9% | 26.4% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.906 мг | 18 мг | 49.5% | 46.9% | 202 г |
| Йод, I | 1295.96 мкг | 150 мкг | 864% | 818.2% | 12 г |
| Кобальт, Co | 9.736 мкг | 10 мкг | 97.4% | 92.2% | 103 г |
| Литий, Li | 3.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1214 мг | 2 мг | 6.1% | 5.8% | 1647 г |
| Медь, Cu | 93.81 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 8.9% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 2.017 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3471 г |
| Никель, Ni | 0.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.704 мкг | 55 мкг | 15.8% | 15% | 632 г |
| Стронций, Sr | 103.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 186.62 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 1.1086 мг | 12 мг | 9.2% | 8.7% | 1082 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.323 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.718 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.915 г | min 16.8 г | 11.4% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и морской капустой составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».