| Куриная грудка (филе) (Варка) | 287 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 35.9 г | 76 г | 47.2% | 28.5% | 212 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.3% | 2667 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 92.57 мг | 500 мг | 18.5% | 11.2% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 18.9% | 321 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 16.7% | 361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.4% | 940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.631 мг | 15 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3561 мг | 20 мг | 36.8% | 22.2% | 272 г |
| Ниацин | 10.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.35 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9149 г |
| Магний, Mg | 105.78 мг | 400 мг | 26.4% | 16% | 378 г |
| Натрий, Na | 13.33 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9752 г |
| Сера, S | 342.18 мг | 1000 мг | 34.2% | 20.7% | 292 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 14.8% | 409 г |
| Хлор, Cl | 17.1 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 5.7% | 1060 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 10.916 мкг | 10 мкг | 109.2% | 66% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Медь, Cu | 108.92 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.6% | 918 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1202 г |
| Селен, Se | 31.553 мкг | 55 мкг | 57.4% | 34.7% | 174 г |
| Фтор, F | 68.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5810 г |
| Хром, Cr | 13.24 мкг | 50 мкг | 26.5% | 16% | 378 г |
| Цинк, Zn | 1.7698 мг | 12 мг | 14.7% | 8.9% | 678 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.109 г | ~ | |||
| Валин | 2.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.93 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.383 г | ~ | |||
| Лизин | 4.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.486 г | ~ | |||
| Треонин | 1.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.314 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 1.572 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.835 г | ~ | |||
| Пролин | 1.725 г | ~ | |||
| Серин | 1.725 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.538 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кургрудвар составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».