| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 900 г |
| Томатная Паста [Кубаночка] | 15 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 17.5% | 594 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9.9% | 1057 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 12.9% | 806 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 11.4% | 917 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 9.1% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 0.94 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 8.4% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.246 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.723 мкг | 3 мкг | 24.1% | 25.2% | 415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.9% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 5.9% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1658 мг | 20 мг | 25.8% | 26.9% | 387 г |
| Ниацин | 1.991 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.7% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7880 г |
| Кремний, Si | 1.473 мг | 30 мг | 4.9% | 5.1% | 2037 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2978 г |
| Натрий, Na | 49.7 мг | 1300 мг | 3.8% | 4% | 2616 г |
| Сера, S | 113.26 мг | 1000 мг | 11.3% | 11.8% | 883 г |
| Фосфор, P | 69.4 мг | 800 мг | 8.7% | 9.1% | 1153 г |
| Хлор, Cl | 5.75 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.017 мг | 18 мг | 22.3% | 23.3% | 448 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 5.443 мкг | 10 мкг | 54.4% | 56.8% | 184 г |
| Литий, Li | 0.285 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0531 мг | 2 мг | 2.7% | 2.8% | 3766 г |
| Медь, Cu | 68.4 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.1% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 5.706 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.6% | 1227 г |
| Никель, Ni | 0.456 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.697 мкг | 55 мкг | 21.3% | 22.2% | 470 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9975 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13% | 801 г |
| Цинк, Zn | 2.2128 мг | 12 мг | 18.4% | 19.2% | 542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.862 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 1.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 24.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | min 16.8 г | 10.2% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.854 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки куриные в мультиварке составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».