| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 684 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| базилик сушеный Камис | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Чеснок (На пару) | 6 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 19.5% | 276 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.6% | 709 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.198 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.688 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.6% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 65.35 мг | 500 мг | 13.1% | 7.1% | 765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.744 мг | 5 мг | 34.9% | 18.8% | 287 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.874 мг | 2 мг | 43.7% | 23.6% | 229 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.457 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.241 мкг | 3 мкг | 8% | 4.3% | 1245 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.343 мг | 15 мг | 22.3% | 12% | 449 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 2.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7384 мг | 20 мг | 43.7% | 23.6% | 229 г |
| Ниацин | 12.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.24 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Кальций, Ca | 19.26 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5192 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Магний, Mg | 99.69 мг | 400 мг | 24.9% | 13.4% | 401 г |
| Натрий, Na | 103.55 мг | 1300 мг | 8% | 4.3% | 1255 г |
| Сера, S | 259.56 мг | 1000 мг | 26% | 14% | 385 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
| Хлор, Cl | 87.02 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 6.1% | 877 г |
| Йод, I | 5.97 мкг | 150 мкг | 4% | 2.2% | 2513 г |
| Кобальт, Co | 10.335 мкг | 10 мкг | 103.4% | 55.8% | 97 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 1.7% | 3210 г |
| Медь, Cu | 99.01 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Молибден, Mo | 12.911 мкг | 70 мкг | 18.4% | 9.9% | 542 г |
| Никель, Ni | 0.175 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.47 мкг | 55 мкг | 46.3% | 25% | 216 г |
| Фтор, F | 149.58 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Хром, Cr | 29.16 мкг | 50 мкг | 58.3% | 31.4% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.5373 мг | 12 мг | 12.8% | 6.9% | 781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.182 г | ~ | |||
| Валин | 1.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.356 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.376 г | ~ | |||
| Лизин | 3.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.042 г | ~ | |||
| Треонин | 1.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 1.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.395 г | ~ | |||
| Пролин | 1.215 г | ~ | |||
| Серин | 1.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 45.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.471 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.116 г | min 16.8 г | 12.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.246 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 39% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное со специями и майонезом составляет 185,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».