Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы куриные

Куриная грудка (филе) 115 г
Яйцо куриное 68 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сухари панировочные мои 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.4 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 6.8% 589 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.3% 544 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 4.9% 820 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.6% 714 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.8% 4931 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 2% 1987 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.7% 1488 г
Витамин В4, холин 91.31 мг 500 мг 18.3% 7.3% 548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.812 мг 5 мг 16.2% 6.4% 616 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 6.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 17.242 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 1.4% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.957 мг 15 мг 6.4% 2.5% 1567 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 3.3% 1184 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.09 мг 20 мг 20.5% 8.2% 489 г
Ниацин 3.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.8 мг 2500 мг 7.6% 3% 1310 г
Кальций, Ca 27.02 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3701 г
Кремний, Si 2.3 мг 30 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Магний, Mg 41.18 мг 400 мг 10.3% 4.1% 971 г
Натрий, Na 137.8 мг 1300 мг 10.6% 4.2% 943 г
Сера, S 123.11 мг 1000 мг 12.3% 4.9% 812 г
Фосфор, P 136.4 мг 800 мг 17.1% 6.8% 587 г
Хлор, Cl 269.89 мг 2300 мг 11.7% 4.7% 852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.2 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 32.2 мкг ~
Железо, Fe 2.036 мг 18 мг 11.3% 4.5% 884 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 20% 199 г
Марганец, Mn 0.4389 мг 2 мг 21.9% 8.7% 456 г
Медь, Cu 104.46 мкг 1000 мкг 10.4% 4.1% 957 г
Молибден, Mo 13.131 мкг 70 мкг 18.8% 7.5% 533 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Селен, Se 14.188 мкг 55 мкг 25.8% 10.3% 388 г
Титан, Ti 2.66 мкг ~
Фтор, F 56.39 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7093 г
Хром, Cr 8.88 мкг 50 мкг 17.8% 7.1% 563 г
Цинк, Zn 1.0048 мг 12 мг 8.4% 3.3% 1194 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.637 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.424 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.729 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.732 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.079 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы куриные составляет 251,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».