| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Вода водопроводная, городская | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Горбуша Мороженная [Каждый День] | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12% | 583 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 266.1 мкг | 900 мкг | 29.6% | 20.7% | 338 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 21.3% | 329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.1% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.131 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.2% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.64 мг | 90 мг | 4% | 2.8% | 2473 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3124 мг | 20 мг | 1.6% | 1.1% | 6402 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.95 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.5% | 2875 г |
| Кальций, Ca | 19.59 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 5105 г |
| Кремний, Si | 4.305 мг | 30 мг | 14.4% | 10.1% | 697 г |
| Магний, Mg | 7.67 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5215 г |
| Натрий, Na | 9.82 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 13238 г |
| Сера, S | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7315 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 1.1% | 6742 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 10.9% | 647 г |
| Литий, Li | 3.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0686 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2915 г |
| Медь, Cu | 35.38 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2.5% | 2826 г |
| Молибден, Mo | 3.798 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.8% | 1843 г |
| Никель, Ni | 2.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32738 г |
| Стронций, Sr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22612 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2183 мг | 12 мг | 1.8% | 1.3% | 5497 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.584 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% |
Энергетическая ценность Горбуша с овощами составляет 142,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».