Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "С креветками" аналог "Крабовый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "С креветками" аналог "Крабовый"

Креветки Очищенные [Альбатрос] 200 г
Яйцо куриное 100 г
Кукуруза, консервы 140 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Огурец грунтовый 100 г
Сметана 10% жирности 50 г
Рис Отварной [Смартори] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "С креветками" аналог "Крабовый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.4% 974 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6% 1867 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.1% 2704 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.1 мкг 900 мкг 5% 5.5% 1996 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.1% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В4, холин 40.6 мг 500 мг 8.1% 9% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 7.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.467 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4225 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 3.5% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 3.3% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1% 11364 г
Витамин Н, биотин 3.051 мкг 50 мкг 6.1% 6.7% 1639 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.745 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2685 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.57 мг 2500 мг 3% 3.3% 3353 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3911 г
Кремний, Si 7.133 мг 30 мг 23.8% 26.3% 421 г
Магний, Mg 6.8 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 8.3% 1339 г
Сера, S 30.09 мг 1000 мг 3% 3.3% 3323 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 6% 1848 г
Хлор, Cl 29.97 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7674 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.1 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3593 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.8% 4065 г
Кобальт, Co 1.58 мкг 10 мкг 15.8% 17.5% 633 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Медь, Cu 32.32 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3094 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4566 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 4.26 мкг 55 мкг 7.7% 8.5% 1291 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26613 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 2.5% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат "С креветками" аналог "Крабовый" составляет 90,4 кКал.

  • Порция = 250 гр (226 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».