Мой здоровый рацион

Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп

Картофель 700 г
Плавленный Сыр Чизбургер [Hochland] 100 г
курица вареная 300 г
Морковь 80 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.6% 2106 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.9% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 17.5% 683 г
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 18.9% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3% 4000 г
Витамин В4, холин 7.08 мг 500 мг 1.4% 1.7% 7062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 11% 1087 г
Витамин В9, фолаты 5.504 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7267 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 16.1% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37594 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1163 мг 20 мг 5.6% 6.7% 1792 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 343.41 мг 2500 мг 13.7% 16.4% 728 г
Кальций, Ca 10.72 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9328 г
Кремний, Si 30.285 мг 30 мг 101% 120.8% 99 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 4.9% 2443 г
Натрий, Na 135.66 мг 1300 мг 10.4% 12.4% 958 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4541 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 5.9% 2041 г
Хлор, Cl 240.56 мг 2300 мг 10.5% 12.6% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.7 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 91.24 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.6% 4559 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 38.6% 310 г
Литий, Li 44.211 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 7.2% 1664 г
Медь, Cu 89.35 мкг 1000 мкг 8.9% 10.6% 1119 г
Молибден, Mo 6.226 мкг 70 мкг 8.9% 10.6% 1124 г
Никель, Ni 3.358 мкг ~
Рубидий, Rb 305.4 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30726 г
Стронций, Sr 5.85 мкг ~
Фтор, F 38.85 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 10296 г
Хром, Cr 5.97 мкг 50 мкг 11.9% 14.2% 838 г
Цинк, Zn 0.2675 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4486 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.554 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.733 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 83,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (209 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».