| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка порционным куском) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.5 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 10.6% | 316 г |
| Углеводы | 23.2 г | 219 г | 10.6% | 3.5% | 944 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.5% | 2222 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8118 г |
| Органические кислоты | 22 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.1% | 1565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.8% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 57.7 мг | 500 мг | 11.5% | 3.8% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.195 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.534 мкг | 3 мкг | 51.1% | 17.1% | 196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.218 мг | 15 мг | 28.1% | 9.4% | 356 г |
| Витамин Н, биотин | 2.517 мкг | 50 мкг | 5% | 1.7% | 1986 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4408 мг | 20 мг | 27.2% | 9.1% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.87 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5834 г |
| Кремний, Si | 1.207 мг | 30 мг | 4% | 1.3% | 2486 г |
| Магний, Mg | 16.38 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2442 г |
| Натрий, Na | 53.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2413 г |
| Сера, S | 166.26 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.5% | 601 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 5.2% | 637 г |
| Хлор, Cl | 383.68 мг | 2300 мг | 16.7% | 5.6% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 3.4% | 969 г |
| Йод, I | 5.06 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.1% | 2964 г |
| Кобальт, Co | 5.287 мкг | 10 мкг | 52.9% | 17.7% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.2209 мг | 2 мг | 11% | 3.7% | 905 г |
| Медь, Cu | 149.6 мкг | 1000 мкг | 15% | 5% | 668 г |
| Молибден, Mo | 11.322 мкг | 70 мкг | 16.2% | 5.4% | 618 г |
| Селен, Se | 1.839 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.1% | 2991 г |
| Фтор, F | 47.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8396 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 3.9% | 862 г |
| Цинк, Zn | 2.2328 мг | 12 мг | 18.6% | 6.2% | 537 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог составляет 299,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».