Мой здоровый рацион

Рецепт филе кур. в панировке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе кур. в панировке

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Яйцо куриное 50 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 50 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе кур. в панировке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 12.4% 318 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 9.5% 415 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.9% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 4.6% 850 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.174 мг 1.5 мг 11.6% 4.6% 862 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3.3% 1176 г
Витамин В4, холин 111.43 мг 500 мг 22.3% 8.8% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 8.3% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.55 мг 2 мг 27.5% 10.8% 364 г
Витамин В9, фолаты 28.622 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1398 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 9.5% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.1% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.804 мг 15 мг 32% 12.6% 312 г
Витамин Н, биотин 12.781 мкг 50 мкг 25.6% 10.1% 391 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 12.185 мг 20 мг 60.9% 24% 164 г
Макроэлементы
Калий, K 297.63 мг 2500 мг 11.9% 4.7% 840 г
Кальций, Ca 38.15 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2621 г
Магний, Mg 83.74 мг 400 мг 20.9% 8.2% 478 г
Натрий, Na 271.45 мг 1300 мг 20.9% 8.2% 479 г
Сера, S 212.24 мг 1000 мг 21.2% 8.3% 471 г
Фосфор, P 206 мг 800 мг 25.8% 10.2% 388 г
Хлор, Cl 98.47 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2336 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 4.3% 911 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.3% 1730 г
Кобальт, Co 13.52 мкг 10 мкг 135.2% 53.2% 74 г
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 2.9% 1346 г
Медь, Cu 119.26 мкг 1000 мкг 11.9% 4.7% 839 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9150 г
Селен, Se 7.194 мкг 55 мкг 13.1% 5.2% 765 г
Фтор, F 139.67 мкг 4000 мкг 3.5% 1.4% 2864 г
Хром, Cr 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 7.6% 516 г
Цинк, Zn 2.4209 мг 12 мг 20.2% 7.9% 496 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность филе кур. в панировке составляет 254,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов