Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет натуральный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет натуральный

Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 6.3% 594 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 15.8% 237 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1% 3708 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236 мкг 900 мкг 26.2% 9.8% 381 г
Ретинол 0.252 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.444 мг 1.8 мг 24.7% 9.3% 405 г
Витамин В4, холин 240.53 мг 500 мг 48.1% 18.1% 208 г
Витамин В5, пантотеновая 1.311 мг 5 мг 26.2% 9.8% 381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 6.6% 573 г
Витамин D, кальциферол 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 7.9% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.121 мг 15 мг 40.8% 15.3% 245 г
Витамин Н, биотин 20.37 мкг 50 мкг 40.7% 15.3% 245 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6303 мг 20 мг 18.2% 6.8% 551 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.18 мг 2500 мг 5.6% 2.1% 1771 г
Кальций, Ca 55.46 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Магний, Mg 12.1 мг 400 мг 3% 1.1% 3306 г
Натрий, Na 135.13 мг 1300 мг 10.4% 3.9% 962 г
Сера, S 177.48 мг 1000 мг 17.7% 6.6% 563 г
Фосфор, P 193.9 мг 800 мг 24.2% 9.1% 413 г
Хлор, Cl 157.31 мг 2300 мг 6.8% 2.6% 1462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.521 мг 18 мг 14% 5.3% 714 г
Йод, I 17.22 мкг 150 мкг 11.5% 4.3% 871 г
Кобальт, Co 10.084 мкг 10 мкг 100.8% 37.8% 99 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Медь, Cu 83.7 мкг 1000 мкг 8.4% 3.2% 1195 г
Молибден, Mo 6.05 мкг 70 мкг 8.6% 3.2% 1157 г
Селен, Se 29.103 мкг 55 мкг 52.9% 19.9% 189 г
Фтор, F 55.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7212 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 3% 1241 г
Цинк, Zn 1.1193 мг 12 мг 9.3% 3.5% 1072 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.776 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.089 г ~
Лизин 0.908 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.726 г ~
Треонин 0.615 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.655 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.716 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Глицин 0.424 г ~
Глутаминовая кислота 1.785 г ~
Пролин 0.403 г ~
Серин 0.938 г ~
Тирозин 0.484 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 546.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 1.404 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.762 г min 16.8 г 46.2% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.4 г от 11.2 до 20.6 г 83.9% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~

Энергетическая ценность Омлет натуральный составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».