| Свекла, вареная | 570 г |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.4% | 4000 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 7.4% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.4% | 1176 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.2% | 2619 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.3% | 16364 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.9% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 6.5% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 7.54 мг | 500 мг | 1.5% | 3.2% | 6631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 7.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.259 мкг | 400 мкг | 17.3% | 37.4% | 578 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3.9% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 7.6% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.6% | 34884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2931 мг | 20 мг | 1.5% | 3.2% | 6824 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 24.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 32.51 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.1% | 3076 г |
| Магний, Mg | 21.43 мг | 400 мг | 5.4% | 11.7% | 1867 г |
| Натрий, Na | 246.09 мг | 1300 мг | 18.9% | 40.9% | 528 г |
| Сера, S | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 4.3% | 4980 г |
| Фосфор, P | 46.3 мг | 800 мг | 5.8% | 12.6% | 1728 г |
| Хлор, Cl | 268.07 мг | 2300 мг | 11.7% | 25.3% | 858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 8.4% | 2594 г |
| Кобальт, Co | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.5% | 14925 г |
| Марганец, Mn | 0.2799 мг | 2 мг | 14% | 30.3% | 715 г |
| Медь, Cu | 65.64 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.3% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 0.494 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.5% | 14170 г |
| Селен, Se | 0.911 мкг | 55 мкг | 1.7% | 3.7% | 6037 г |
| Фтор, F | 1.72 мкг | 4000 мкг | 232558 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3853 мг | 12 мг | 3.2% | 6.9% | 3114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.013 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.157 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».