Мой здоровый рацион

Рецепт Глазунья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Глазунья

Яйцо куриное 141 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазунья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.8% 608 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 13.6% 441 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 1.9% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 256.4 мкг 900 мкг 28.5% 17% 351 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.434 мг 1.8 мг 24.1% 14.4% 415 г
Витамин В4, холин 247.49 мг 500 мг 49.5% 29.6% 202 г
Витамин В5, пантотеновая 1.282 мг 5 мг 25.6% 15.3% 390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 6.902 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5795 г
Витамин В12, кобаламин 0.513 мкг 3 мкг 17.1% 10.2% 585 г
Витамин D, кальциферол 2.169 мкг 10 мкг 21.7% 13% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.207 мг 15 мг 8% 4.8% 1243 г
Витамин Н, биотин 19.917 мкг 50 мкг 39.8% 23.8% 251 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5497 мг 20 мг 17.7% 10.6% 563 г
Макроэлементы
Калий, K 138.04 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1811 г
Кальций, Ca 54.23 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1844 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.8% 3381 г
Натрий, Na 132.13 мг 1300 мг 10.2% 6.1% 984 г
Сера, S 173.54 мг 1000 мг 17.4% 10.4% 576 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 14.2% 423 г
Хлор, Cl 153.82 мг 2300 мг 6.7% 4% 1495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.465 мг 18 мг 13.7% 8.2% 730 г
Йод, I 19.72 мкг 150 мкг 13.1% 7.8% 761 г
Кобальт, Co 9.86 мкг 10 мкг 98.6% 58.9% 101 г
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.8% 6993 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 4.9% 1222 г
Молибден, Mo 5.916 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1183 г
Селен, Se 31.257 мкг 55 мкг 56.8% 33.9% 176 г
Фтор, F 54.23 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7376 г
Хром, Cr 3.94 мкг 50 мкг 7.9% 4.7% 1269 г
Цинк, Zn 1.0945 мг 12 мг 9.1% 5.4% 1096 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 562 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Глазунья составляет 167,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».