| Капуста белокочанная | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.6% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 41.1% | 800 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 14.8% | 2228 г |
| бета Каротин | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 16.1% | 2049 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.56 мг | 500 мг | 1.7% | 5.6% | 5841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 12.5% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 16.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.2% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.6 мг | 90 мг | 46.2% | 152% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 166.8% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.984 мг | 20 мг | 4.9% | 16.1% | 2033 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.24 мг | 2500 мг | 10.8% | 35.5% | 929 г |
| Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 16.8% | 1979 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 22% | 1500 г |
| Магний, Mg | 18.96 мг | 400 мг | 4.7% | 15.5% | 2110 г |
| Натрий, Na | 69.72 мг | 1300 мг | 5.4% | 17.8% | 1865 г |
| Сера, S | 34.19 мг | 1000 мг | 3.4% | 11.2% | 2925 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 15.8% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 32.91 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.6% | 6989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 176.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 11.8% | 2744 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 5.6% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 2.704 мкг | 10 мкг | 27% | 88.8% | 370 г |
| Марганец, Mn | 0.2186 мг | 2 мг | 10.9% | 35.9% | 915 г |
| Медь, Cu | 86.64 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 28.6% | 1154 г |
| Молибден, Mo | 10.032 мкг | 70 мкг | 14.3% | 47% | 698 г |
| Селен, Se | 0.544 мкг | 55 мкг | 1% | 3.3% | 10110 г |
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 45872 г |
| Хром, Cr | 4.21 мкг | 50 мкг | 8.4% | 27.6% | 1188 г |
| Цинк, Zn | 0.4604 мг | 12 мг | 3.8% | 12.5% | 2606 г |
Энергетическая ценность Салат капуста, укроп, горошек составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».