Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ

Тесто Фило [ВкусВилл] 250 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 20 г
Печень индейки 420 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.5% 835 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.8% 1672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.5% 3148 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3471.9 мкг 900 мкг 385.8% 305.5% 26 г
Ретинол 3.104 мг ~
бета Каротин 2.213 мг 5 мг 44.3% 35.1% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 5.3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.882 мг 1.8 мг 49% 38.8% 204 г
Витамин В4, холин 88.2 мг 500 мг 17.6% 13.9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 2.486 мг 5 мг 49.7% 39.4% 201 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 17.7% 447 г
Витамин В9, фолаты 264.165 мкг 400 мкг 66% 52.3% 151 г
Витамин В12, кобаламин 7.602 мкг 3 мкг 253.4% 200.6% 39 г
Витамин C, аскорбиновая 12.19 мг 90 мг 13.5% 10.7% 738 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 4% 1996 г
Витамин D3, холекальциферол 0.501 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7389 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 4.6219 мг 20 мг 23.1% 18.3% 433 г
Ниацин 0.22 мг ~
Бетаин 1.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.27 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1653 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5450 г
Кремний, Si 5.505 мг 30 мг 18.4% 14.6% 545 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2129 г
Натрий, Na 55.06 мг 1300 мг 4.2% 3.3% 2361 г
Сера, S 83.39 мг 1000 мг 8.3% 6.6% 1199 г
Фосфор, P 128.2 мг 800 мг 16% 12.7% 624 г
Хлор, Cl 16.15 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 14241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.7 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 18.17 мкг ~
Железо, Fe 3.72 мг 18 мг 20.7% 16.4% 484 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10204 г
Кобальт, Co 1.284 мкг 10 мкг 12.8% 10.1% 779 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.7% 1036 г
Медь, Cu 362.81 мкг 1000 мкг 36.3% 28.7% 276 г
Молибден, Mo 3.67 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1907 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 91.7 мкг ~
Селен, Se 26.582 мкг 55 мкг 48.3% 38.2% 207 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 15.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25349 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.4% 5435 г
Цинк, Zn 1.5279 мг 12 мг 12.7% 10.1% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.438 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 1.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.284 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.146 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок