| Судак (Припускание) | 250 г |
| Бульон рыбный | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Оливки с анчоусами или креветками | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.8% | 738 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.9% | 384 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3097 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 7.1% | 801 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| бета Криптоксантин | 1.478 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 83.759 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.6% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 52.28 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.3% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.095 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.028 мкг | 3 мкг | 34.3% | 19.6% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.572 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.3% | 1748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.593 мг | 15 мг | 10.6% | 6.1% | 942 г |
| Витамин Н, биотин | 3.723 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5193 мг | 20 мг | 12.6% | 7.2% | 794 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.45 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Кальций, Ca | 33.15 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3017 г |
| Магний, Mg | 12.77 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3132 г |
| Натрий, Na | 317.66 мг | 1300 мг | 24.4% | 14% | 409 г |
| Сера, S | 111.36 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.3% | 898 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Хлор, Cl | 38.79 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5929 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.8% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 8.869 мкг | 10 мкг | 88.7% | 50.7% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0258 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7752 г |
| Медь, Cu | 88.46 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 1.945 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.6% | 3599 г |
| Никель, Ni | 1.259 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.959 мкг | 55 мкг | 19.9% | 11.4% | 502 г |
| Фтор, F | 16.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23824 г |
| Хром, Cr | 12.28 мкг | 50 мкг | 24.6% | 14.1% | 407 г |
| Цинк, Zn | 0.5092 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.473 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.434 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.344 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.157 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.22 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.951 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.607 г | min 16.8 г | 33.4% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет рыбный составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».