| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 150 г |
| Лосось атлантический (семга) | 40 г |
| Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве | 40 г |
| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.7 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.9% | 1013 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.6% | 789 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.8% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3393 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.8% | 1585 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.32 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 20.79 мг | 500 мг | 4.2% | 2.5% | 2405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 7.1% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 6% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.375 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 11.8% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.4% | 933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2249 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1226 мг | 20 мг | 10.6% | 6.4% | 942 г |
| Ниацин | 1.106 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.19 мг | 2500 мг | 5% | 3% | 2013 г |
| Кальций, Ca | 31.3 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.9% | 3195 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 2.5% | 2405 г |
| Натрий, Na | 292.88 мг | 1300 мг | 22.5% | 13.5% | 444 г |
| Сера, S | 77.6 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.7% | 1289 г |
| Фосфор, P | 92.5 мг | 800 мг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4255 г |
| Йод, I | 13.91 мкг | 150 мкг | 9.3% | 5.6% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 4.061 мкг | 10 мкг | 40.6% | 24.4% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.2926 мг | 2 мг | 14.6% | 8.8% | 684 г |
| Медь, Cu | 153.5 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 9.2% | 651 г |
| Молибден, Mo | 1.098 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6375 г |
| Никель, Ni | 1.463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.21 мкг | 55 мкг | 25.8% | 15.5% | 387 г |
| Фтор, F | 73.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5451 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 13.6% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.6474 мг | 12 мг | 5.4% | 3.2% | 1854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.772 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 33.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.095 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.059 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.139 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.963 г | min 16.8 г | 11.7% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.188 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.151 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.134 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл филадельфия с креветкой составляет 166,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».