| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3.1% | 2815 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 10.9% | 778 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.5% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 11.9% | 714 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.7 мкг | 900 мкг | 47.4% | 40.2% | 211 г |
| бета Каротин | 2.56 мг | 5 мг | 51.2% | 43.4% | 195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 9.6% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 9.9% | 852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.54 мг | 2 мг | 27% | 22.9% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 21 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 280 мг | 90 мг | 311.1% | 263.9% | 32 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.85 мг | 15 мг | 25.7% | 21.8% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.6 мкг | 120 мкг | 24.7% | 20.9% | 405 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.779 мг | 20 мг | 8.9% | 7.5% | 1124 г |
| Ниацин | 1.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 547 мг | 2500 мг | 21.9% | 18.6% | 457 г |
| Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Кремний, Si | 81 мг | 30 мг | 270% | 229% | 37 г |
| Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% | 4.5% | 1905 г |
| Натрий, Na | 25 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5200 г |
| Сера, S | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3521 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 9.8% | 859 г |
| Хлор, Cl | 101 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.7% | 2277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 560 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 8% | 1059 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 84.8% | 100 г |
| Литий, Li | 116 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 20.4% | 417 г |
| Медь, Cu | 310 мкг | 1000 мкг | 31% | 26.3% | 323 г |
| Молибден, Mo | 13 мкг | 70 мкг | 18.6% | 15.8% | 538 г |
| Никель, Ni | 18.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.3% | 6875 г |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9091 г |
| Хром, Cr | 17 мкг | 50 мкг | 34% | 28.8% | 294 г |
| Цинк, Zn | 0.855 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1404 г |
| Цирконий, Zr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 77.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».