| Пекинская капуста | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 124 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| куриная грудка (филе) цыпленка бройлера | 200 г |
| Йогурт | 70 г |
| Горчица столовая | 8 г |
| Кукуруза сахарная консервы | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 16.5% | 738 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2772 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.4% | 1895 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.137 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.9% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 47.96 мг | 500 мг | 9.6% | 11.6% | 1043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 13.6% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.681 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.1% | 2398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4.1% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 7.5% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 4.7% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 5.781 мкг | 50 мкг | 11.6% | 14% | 865 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.2% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2573 мг | 20 мг | 6.3% | 7.6% | 1591 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.08 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.5% | 1602 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4374 г |
| Кремний, Si | 7.671 мг | 30 мг | 25.6% | 31% | 391 г |
| Магний, Mg | 7.81 мг | 400 мг | 2% | 2.4% | 5122 г |
| Натрий, Na | 26 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Сера, S | 36.16 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2765 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 8.6% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 33.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.581 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3098 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.7% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 3.908 мкг | 10 мкг | 39.1% | 47.3% | 256 г |
| Литий, Li | 0.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 3.8% | 3263 г |
| Медь, Cu | 93.28 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11.3% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 1.577 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2.8% | 4439 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.124 мкг | 55 мкг | 16.6% | 20.1% | 603 г |
| Стронций, Sr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34692 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.5% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 0.2877 мг | 12 мг | 2.4% | 2.9% | 4171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.716 г | min 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица, пекинская кап, йогурт составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».