Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Брынза, фасоль, курица, помидор". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Брынза, фасоль, курица, помидор"

Куриная грудка (филе) 150 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Красная Цена] 100 г
Брынза [Кубанский Гостинец] 50 г
Укроп 30 г
Масло Оливковое [ITLV] 10 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Брынза, фасоль, курица, помидор"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.5% 555 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.7% 982 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.3% 3318 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 7.7% 969 г
бета Каротин 0.538 мг 5 мг 10.8% 8.1% 929 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.8% 4091 г
Витамин В4, холин 33.45 мг 500 мг 6.7% 5% 1495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 9.6% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 12.8% 588 г
Витамин В9, фолаты 8.15 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4908 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 11.5% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 2.6% 2924 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 4.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 3.1638 мг 20 мг 15.8% 11.9% 632 г
Ниацин 4.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.13 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1207 г
Кальций, Ca 23.23 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4305 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Магний, Mg 42.5 мг 400 мг 10.6% 8% 941 г
Натрий, Na 26.48 мг 1300 мг 2% 1.5% 4909 г
Сера, S 89.97 мг 1000 мг 9% 6.8% 1111 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Хлор, Cl 46.85 мг 2300 мг 2% 1.5% 4909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2069 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.4% 5137 г
Кобальт, Co 5.13 мкг 10 мкг 51.3% 38.5% 195 г
Литий, Li 7.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 5.2% 1457 г
Медь, Cu 68.45 мкг 1000 мкг 6.8% 5.1% 1461 г
Молибден, Mo 6.01 мкг 70 мкг 8.6% 6.5% 1165 г
Никель, Ni 3.678 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 8.853 мкг 55 мкг 16.1% 12.1% 621 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 55.09 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7261 г
Хром, Cr 12.15 мкг 50 мкг 24.3% 18.3% 412 г
Цинк, Zn 0.6058 мг 12 мг 5% 3.8% 1981 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.329 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.747 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.383 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.344 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.217 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат "Брынза, фасоль, курица, помидор" составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (266.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».