| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 47 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 51 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 16.2% | 360 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.6% | 767 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3449 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.2 мкг | 900 мкг | 16.4% | 9.5% | 611 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.4% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 10.1% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 172.63 мг | 500 мг | 34.5% | 20% | 290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.563 мг | 5 мг | 31.3% | 18.2% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.418 мг | 2 мг | 20.9% | 12.1% | 478 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.289 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.434 мкг | 3 мкг | 14.5% | 8.4% | 691 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 7.6% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 2.3% | 2479 г |
| Витамин Н, биотин | 12.77 мкг | 50 мкг | 25.5% | 14.8% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2406 мг | 20 мг | 31.2% | 18.1% | 320 г |
| Ниацин | 5.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.01 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2563 г |
| Кремний, Si | 0.211 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14218 г |
| Магний, Mg | 49 мг | 400 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
| Натрий, Na | 109.76 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.9% | 1184 г |
| Сера, S | 233.47 мг | 1000 мг | 23.3% | 13.5% | 428 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 14.8% | 394 г |
| Хлор, Cl | 132.25 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.4% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 7.7% | 750 г |
| Йод, I | 11.81 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.6% | 1270 г |
| Кобальт, Co | 10.876 мкг | 10 мкг | 108.8% | 63.2% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1898 г |
| Медь, Cu | 106.11 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 9.64 мкг | 70 мкг | 13.8% | 8% | 726 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.977 мкг | 55 мкг | 50.9% | 29.6% | 197 г |
| Титан, Ti | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.84 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4403 г |
| Хром, Cr | 13.6 мкг | 50 мкг | 27.2% | 15.8% | 368 г |
| Цинк, Zn | 1.4396 мг | 12 мг | 12% | 7% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.224 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.968 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.807 г | ~ | |||
| Лизин | 2.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.946 г | ~ | |||
| Треонин | 1.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.828 г | ~ | |||
| Серин | 1.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 339.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.504 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.599 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.796 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с яйцом составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».