| Тесто ржано-пшеничное | 50 г |
| Фарш говяжий | 35 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.5% | 650 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 8.8% | 406 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 4.5% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.5% | 645 г |
| Вода | 42.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5374 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3629 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.482 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 3% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.5% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 64.48 мг | 500 мг | 12.9% | 4.6% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 3.2% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 4.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.619 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.7% | 2148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 11.1% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.798 мг | 15 мг | 25.3% | 9% | 395 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.007 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3547 мг | 20 мг | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Ниацин | 2.09 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 26.16 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3823 г |
| Кремний, Si | 1.664 мг | 30 мг | 5.5% | 2% | 1803 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 2.1% | 1691 г |
| Натрий, Na | 385.87 мг | 1300 мг | 29.7% | 10.6% | 337 г |
| Сера, S | 132.84 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 6.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 580.79 мг | 2300 мг | 25.3% | 9% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.102 мг | 18 мг | 11.7% | 4.2% | 856 г |
| Йод, I | 5.7 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.4% | 2632 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 16.2% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.3941 мг | 2 мг | 19.7% | 7% | 507 г |
| Медь, Cu | 144.88 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.2% | 690 г |
| Молибден, Mo | 9.533 мкг | 70 мкг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Никель, Ni | 3.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.54 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.2% | 841 г |
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7218 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.6844 мг | 12 мг | 14% | 5% | 712 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.498 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.374 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.618 г | min 16.8 г | 27.5% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.766 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.6% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки рж/пш составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».