| Изюм (Жарка) | 114 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 60 г |
| Яблоки сушеные (Жарка) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар-песок | 72 г |
| Вода | 260 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Маргарин сливочный | 40 г |
| Какао-порошок | 21 г |
| Молоко сухое «Смоленское», 15,0 проц. жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 4.1% | 835 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 4.8% | 709 г |
| Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 7.3% | 465 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 5.8% | 588 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6685 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.6% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 3.4% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 2.5% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.539 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.7% | 1948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.626 мг | 15 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 3.168 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.1% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6072 мг | 20 мг | 13% | 4.4% | 767 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.83 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.5% | 973 г |
| Кальций, Ca | 81.04 мг | 1000 мг | 8.1% | 2.7% | 1234 г |
| Кремний, Si | 1.917 мг | 30 мг | 6.4% | 2.2% | 1565 г |
| Магний, Mg | 32.23 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1241 г |
| Натрий, Na | 513.19 мг | 1300 мг | 39.5% | 13.4% | 253 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 2% | 1658 г |
| Фосфор, P | 136.1 мг | 800 мг | 17% | 5.8% | 588 г |
| Хлор, Cl | 746.92 мг | 2300 мг | 32.5% | 11% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 17.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.857 мг | 18 мг | 10.3% | 3.5% | 969 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 2.293 мкг | 10 мкг | 22.9% | 7.8% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.4654 мг | 2 мг | 23.3% | 7.9% | 430 г |
| Медь, Cu | 162.68 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 5.5% | 615 г |
| Молибден, Mo | 9.094 мкг | 70 мкг | 13% | 4.4% | 770 г |
| Селен, Se | 6.244 мкг | 55 мкг | 11.4% | 3.9% | 881 г |
| Фтор, F | 74.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5371 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.7154 мг | 12 мг | 6% | 2% | 1677 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Хлеб яичный с какао (изюм,грецкий орех, яблоки) составляет 295 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».