Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 150 г |
Картофель (Жарка во фритюре) | 500 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
Жир куриный | 200 г |
Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 392.1 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2% | 1267 г |
Жиры | 36.2 г | 56 г | 64.6% | 16.5% | 155 г |
Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 1.2% | 2147 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5399 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 3.3% | 765 г |
Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.1% | 2273 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.2% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.6% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 43.5 мг | 500 мг | 8.7% | 2.2% | 1149 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 2.2% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 8.799 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.5% | 1027 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10.85 мг | 90 мг | 12.1% | 3.1% | 829 г |
Витамин D, кальциферол | 1.512 мкг | 10 мкг | 15.1% | 3.9% | 661 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 1.8% | 1435 г |
Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.4% | 6729 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.7% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 2.387 мг | 20 мг | 11.9% | 3% | 838 г |
Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 314.16 мг | 2500 мг | 12.6% | 3.2% | 796 г |
Кальций, Ca | 179.65 мг | 1000 мг | 18% | 4.6% | 557 г |
Кремний, Si | 22.273 мг | 30 мг | 74.2% | 18.9% | 135 г |
Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 1.3% | 1959 г |
Натрий, Na | 161.66 мг | 1300 мг | 12.4% | 3.2% | 804 г |
Сера, S | 67.32 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1485 г |
Фосфор, P | 131.7 мг | 800 мг | 16.5% | 4.2% | 607 г |
Хлор, Cl | 288.31 мг | 2300 мг | 12.5% | 3.2% | 798 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 389.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 62.99 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1% | 2462 г |
Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
Кобальт, Co | 3.117 мкг | 10 мкг | 31.2% | 8% | 321 г |
Литий, Li | 38.149 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 1.5% | 1686 г |
Медь, Cu | 96.75 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.5% | 1034 г |
Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 1.7% | 1477 г |
Никель, Ni | 4.643 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 240.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.181 мкг | 55 мкг | 5.8% | 1.5% | 1729 г |
Стронций, Sr | 3.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23952 г |
Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 2.7% | 963 г |
Цинк, Zn | 0.8943 мг | 12 мг | 7.5% | 1.9% | 1342 г |
Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.825 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.172 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.209 г | ~ | |||
Валин | 0.415 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
Лизин | 0.395 г | ~ | |||
Метионин | 0.124 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Треонин | 0.249 г | ~ | |||
Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 3.691 г | ~ | |||
Аланин | 0.186 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
Глицин | 0.144 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.171 г | ~ | |||
Пролин | 0.517 г | ~ | |||
Серин | 0.324 г | ~ | |||
Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.69 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.194 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.113 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.344 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.879 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.53 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.587 г | min 16.8 г | 86.8% | 22.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.604 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.3% | 9.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрен пойми что составляет 392,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».