Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп

Чечевица, розовая 200 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 120 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 150 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Куркума, молотая 2 г
Орегано, сушеный 2 г
Базилик, сушеный 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.8% 1206 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 9.1% 636 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.1% 1404 г
Углеводы (общие) 15.9 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 10.1% 571 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.8 мкг 900 мкг 38.6% 22.4% 259 г
альфа Каротин 0.177 мкг ~
бета Каротин 2.092 мг 5 мг 41.8% 24.2% 239 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.454 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.711 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 5.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В4, холин 2.64 мг 500 мг 0.5% 0.3% 18939 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 53.357 мкг 400 мкг 13.3% 7.7% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.7417 мг 20 мг 3.7% 2.1% 2697 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.4 мг 2500 мг 10.6% 6.1% 946 г
Кальций, Ca 28.58 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3499 г
Кремний, Si 5.029 мг 30 мг 16.8% 9.7% 597 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 4.3% 1339 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15644 г
Сера, S 69.06 мг 1000 мг 6.9% 4% 1448 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 7.1% 823 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 7.7% 750 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11719 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 6% 962 г
Литий, Li 1.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.6727 мг 2 мг 33.6% 19.5% 297 г
Медь, Cu 374.72 мкг 1000 мкг 37.5% 21.7% 267 г
Молибден, Mo 3.838 мкг 70 мкг 5.5% 3.2% 1824 г
Никель, Ni 1.457 мкг ~
Рубидий, Rb 70.1 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47826 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 36.96 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10823 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6250 г
Цинк, Zn 1.1468 мг 12 мг 9.6% 5.6% 1046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.708 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.037 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.292 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.771 мг ~
Кампестерол 1.387 мг ~
Стигмастерол 0.925 мг ~
бета Ситостерол 15.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.59 г ~
10:0 Каприновая 0.494 г ~
12:0 Лауриновая 3.668 г ~
14:0 Миристиновая 1.383 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.745 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов