Мой здоровый рацион

Калорийность Гречка зелёная отварная без соли и масла. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка зелёная отварная без соли и масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.6% 1900 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8.6% 1217 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.4% 571 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 7.2% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.53 мг 1.8 мг 29.4% 30.9% 340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 10.83 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин РР, НЭ 1.9 мг 20 мг 9.5% 10% 1053 г
Макроэлементы
Калий, K 126 мг 2500 мг 5% 5.3% 1984 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1.1% 10000 г
Кремний, Si 27 мг 30 мг 90% 94.7% 111 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 17.7% 597 г
Сера, S 30 мг 1000 мг 3% 3.2% 3333 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 12.9% 816 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 13.2% 800 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13636 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 11.1% 952 г
Марганец, Mn 0.5 мг 2 мг 25% 26.3% 400 г
Медь, Cu 217 мкг 1000 мкг 21.7% 22.8% 461 г
Молибден, Mo 11 мкг 70 мкг 15.7% 16.5% 636 г
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 5.4% 1964 г
Фтор, F 88 мкг 4000 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.69 мг 12 мг 5.8% 6.1% 1739 г

Энергетическая ценность Гречка зелёная отварная без соли и масла составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».