Мой здоровый рацион

Рецепт Печень куринная с яйцами и овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печень куринная с яйцами и овощами.

Печень куриная 73 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куринная с яйцами и овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 11.3% 497 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 12.8% 441 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5011.1 мкг 900 мкг 556.8% 312.8% 18 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 1% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.242 мг 1.5 мг 16.1% 9% 620 г
Витамин В2, рибофлавин 1.096 мг 1.8 мг 60.9% 34.2% 164 г
Витамин В4, холин 218.28 мг 500 мг 43.7% 24.6% 229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.722 мг 5 мг 14.4% 8.1% 693 г
Витамин В6, пиридоксин 0.443 мг 2 мг 22.2% 12.5% 451 г
Витамин В9, фолаты 101.222 мкг 400 мкг 25.3% 14.2% 395 г
Витамин В12, кобаламин 7.013 мкг 3 мкг 233.8% 131.3% 43 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 6.3% 888 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 6.9% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.044 мг 15 мг 13.6% 7.6% 734 г
Витамин Н, биотин 11.222 мкг 50 мкг 22.4% 12.6% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.4289 мг 20 мг 37.1% 20.8% 269 г
Макроэлементы
Калий, K 194.98 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1282 г
Кальций, Ca 36.64 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2729 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2439 г
Натрий, Na 110.94 мг 1300 мг 8.5% 4.8% 1172 г
Сера, S 180.51 мг 1000 мг 18.1% 10.2% 554 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 15.1% 371 г
Хлор, Cl 86.67 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.486 мг 18 мг 47.1% 26.5% 212 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 4.2% 1350 г
Кобальт, Co 11.639 мкг 10 мкг 116.4% 65.4% 86 г
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 4.1% 1378 г
Медь, Cu 202.66 мкг 1000 мкг 20.3% 11.4% 493 г
Молибден, Mo 26.856 мкг 70 мкг 38.4% 21.6% 261 г
Селен, Se 39.754 мкг 55 мкг 72.3% 40.6% 138 г
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13089 г
Хром, Cr 5.87 мкг 50 мкг 11.7% 6.6% 852 г
Цинк, Zn 3.2933 мг 12 мг 27.4% 15.4% 364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печень куринная с яйцами и овощами. составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов