Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная без сахара

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Вода 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.3% 1854 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.9% 1422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.2% 8654 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5% 1957 г
Витамин В4, холин 20.65 мг 500 мг 4.1% 4% 2421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.705 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8502 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 6.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 5.834 мкг 50 мкг 11.7% 11.5% 857 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2846 мг 20 мг 6.4% 6.3% 1557 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.03 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1712 г
Кальций, Ca 72.47 мг 1000 мг 7.2% 7.1% 1380 г
Магний, Mg 34.19 мг 400 мг 8.5% 8.4% 1170 г
Натрий, Na 133.18 мг 1300 мг 10.2% 10% 976 г
Сера, S 34.39 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2908 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 14% 702 г
Хлор, Cl 231.53 мг 2300 мг 10.1% 10% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2225 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3% 3289 г
Кобальт, Co 1.473 мкг 10 мкг 14.7% 14.5% 679 г
Марганец, Mn 0.8029 мг 2 мг 40.1% 39.5% 249 г
Медь, Cu 101.34 мкг 1000 мкг 10.1% 10% 987 г
Молибден, Mo 3.668 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1908 г
Олово, Sn 6.59 мкг ~
Селен, Se 6.537 мкг 55 мкг 11.9% 11.7% 841 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 72.31 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5532 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2% 4950 г
Цинк, Zn 0.8506 мг 12 мг 7.1% 7% 1411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.842 г min 16.8 г 5% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная без сахара составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».