Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная

Пшеничная крупа, полтавская (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.5% 2000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.6% 1244 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7% 1005 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3529 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.3% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2283 г
Витамин РР, НЭ 0.978 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Макроэлементы
Калий, K 78.65 мг 2500 мг 3.1% 2.2% 3179 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3912 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3.8% 1847 г
Натрий, Na 656.57 мг 1300 мг 50.5% 35.3% 198 г
Сера, S 30.45 мг 1000 мг 3% 2.1% 3284 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 7.7% 907 г
Хлор, Cl 994.83 мг 2300 мг 43.3% 30.3% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 5.8% 1202 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 6.6% 1053 г
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 9% 776 г
Медь, Cu 142.99 мкг 1000 мкг 14.3% 10% 699 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 6.1% 1135 г
Фтор, F 165.17 мкг 4000 мкг 4.1% 2.9% 2422 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 2.2% 3166 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».