| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 325 г |
| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 460 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 15 г |
| Картофель (Варка на пару) | 135 г |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 15 г |
| Вода | 35 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 10.2% | 475 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 12.1% | 400 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 720 г | 2273 г | 31.7% | 15.4% | 316 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.9% | 5625 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 8.3% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 41.65 мг | 500 мг | 8.3% | 4% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 8.6% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 8.7% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.516 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 3.7% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 1.313 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.3% | 3808 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5897 мг | 20 мг | 17.9% | 8.7% | 557 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4589 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1691 г |
| Натрий, Na | 66.26 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1962 г |
| Сера, S | 199.3 мг | 1000 мг | 19.9% | 9.7% | 502 г |
| Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 10.2% | 476 г |
| Хлор, Cl | 38.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 6043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 4.7% | 1045 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 4.822 мкг | 10 мкг | 48.2% | 23.4% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2339 г |
| Медь, Cu | 143.52 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7% | 697 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Селен, Se | 16.382 мкг | 55 мкг | 29.8% | 14.5% | 336 г |
| Фтор, F | 39.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10222 г |
| Хром, Cr | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 6.5% | 751 г |
| Цинк, Zn | 2.5556 мг | 12 мг | 21.3% | 10.3% | 470 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты (далее не использовать) составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».