Какао-порошок | 20 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
Вода | 280 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30.8 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5468 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.4% | 3800 г |
Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.8% | 3733 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 3.2% | 10429 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 26% | 1250 г |
Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 13.3% | 2468 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 3.9% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 10.7% | 3051 г |
Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 5.2% | 6353 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 12.7% | 2591 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.9% | 6667 г |
Витамин В9, фолаты | 3.667 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.9% | 10908 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 14.3% | 2256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 1.6% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.047 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 31915 г |
Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.8% | 4686 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.5689 мг | 20 мг | 2.8% | 9.1% | 3516 г |
Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 115.73 мг | 2500 мг | 4.6% | 14.9% | 2160 г |
Кальций, Ca | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 15.6% | 2062 г |
Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 19.5% | 1654 г |
Натрий, Na | 17.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.5% | 7303 г |
Сера, S | 13.84 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.5% | 7225 г |
Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 24% | 1354 г |
Хлор, Cl | 38.78 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.5% | 5931 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.012 мг | 18 мг | 5.6% | 18.2% | 1779 г |
Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 6.5% | 5000 г |
Кобальт, Co | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 8.8% | 3745 г |
Марганец, Mn | 0.2086 мг | 2 мг | 10.4% | 33.8% | 959 г |
Медь, Cu | 206.6 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 67.2% | 484 г |
Молибден, Mo | 5.151 мкг | 70 мкг | 7.4% | 24% | 1359 г |
Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.667 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.9% | 8246 г |
Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 79.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.5% | 5014 г |
Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.2% | 7463 г |
Цинк, Zn | 0.4489 мг | 12 мг | 3.7% | 12% | 2673 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Какао составляет 30,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».