Мой здоровый рацион

Рецепт Каша 4 злака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша 4 злака

Хлопья 4 Злака [Царь] 110 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 700 г
Сахар песок 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 4 злака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.2% 2000 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.5% 1867 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.3% 1147 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.7% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5422 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1513 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 3.3% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.772 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 10604 г
Витамин В12, кобаламин 0.329 мкг 3 мкг 11% 9.2% 912 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Н, биотин 2.629 мкг 50 мкг 5.3% 4.5% 1902 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6371 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3139 г
Ниацин 0.084 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.65 мг 2500 мг 4.9% 4.1% 2038 г
Кальций, Ca 94.95 мг 1000 мг 9.5% 8% 1053 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3742 г
Натрий, Na 273.78 мг 1300 мг 21.1% 17.7% 475 г
Сера, S 24.9 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4016 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 7.6% 1110 г
Хлор, Cl 449.64 мг 2300 мг 19.5% 16.4% 512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Железо, Fe 0.114 мг 18 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2650 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 6% 1414 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 11.12 мкг 1000 мкг 1.1% 0.9% 8993 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 5.6% 1495 г
Олово, Sn 10.46 мкг ~
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3642 г
Стронций, Sr 13.68 мкг ~
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24829 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 2.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.3201 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%

Энергетическая ценность Каша 4 злака составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов