| Яйцо куриное | 115 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.8 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 9.3% | 396 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.7% | 316 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 1.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 10.7% | 345 г |
| Ретинол | 0.244 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.445 мг | 1.8 мг | 24.7% | 9.1% | 404 г |
| Витамин В4, холин | 180.07 мг | 500 мг | 36% | 13.3% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 7.4% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.545 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 9.1% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.829 мкг | 10 мкг | 18.3% | 6.8% | 547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.733 мг | 15 мг | 4.9% | 1.8% | 2046 г |
| Витамин Н, биотин | 14.845 мкг | 50 мкг | 29.7% | 11% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.297 мг | 20 мг | 26.5% | 9.8% | 378 г |
| Ниацин | 0.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.9 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1516 г |
| Кальций, Ca | 380.68 мг | 1000 мг | 38.1% | 14.1% | 263 г |
| Магний, Mg | 40.16 мг | 400 мг | 10% | 3.7% | 996 г |
| Натрий, Na | 697.21 мг | 1300 мг | 53.6% | 19.8% | 186 г |
| Сера, S | 211.42 мг | 1000 мг | 21.1% | 7.8% | 473 г |
| Фосфор, P | 376.7 мг | 800 мг | 47.1% | 17.4% | 212 г |
| Хлор, Cl | 1035.82 мг | 2300 мг | 45% | 16.6% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.43 мг | 18 мг | 13.5% | 5% | 741 г |
| Йод, I | 13.94 мкг | 150 мкг | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Кобальт, Co | 7.061 мкг | 10 мкг | 70.6% | 26.1% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3630 г |
| Медь, Cu | 89.49 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.3% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.5% | 1444 г |
| Селен, Se | 26.231 мкг | 55 мкг | 47.7% | 17.6% | 210 г |
| Фтор, F | 38.35 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10430 г |
| Хром, Cr | 2.79 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.1% | 1792 г |
| Цинк, Zn | 2.4439 мг | 12 мг | 20.4% | 7.5% | 491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.697 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.39 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 1.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.47 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.808 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.519 г | ~ | |||
| Лизин | 1.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.762 г | ~ | |||
| Треонин | 0.742 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.9 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.698 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.748 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.957 г | ~ | |||
| Пролин | 1.189 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 423.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.427 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.141 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.591 г | min 16.8 г | 33.3% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.997 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 270,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».