| Гречневая крупа ядрица | 600 г |
| Вода | 350 г |
| Куриная грудка (филе) | 1500 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Морковь | 500 г |
Вес порции 450 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 14.1% | 521 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4% | 1867 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3449 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 339.4 мкг | 900 мкг | 37.7% | 27.6% | 265 г |
| бета Каротин | 2.009 мг | 5 мг | 40.2% | 29.5% | 249 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.4% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 53.54 мг | 500 мг | 10.7% | 7.8% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 12.9% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 18.7% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.441 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 2.107 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2373 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4866 мг | 20 мг | 27.4% | 20.1% | 365 г |
| Ниацин | 6.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.19 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.5% | 976 г |
| Кальций, Ca | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7651 г |
| Кремний, Si | 20.435 мг | 30 мг | 68.1% | 49.9% | 147 г |
| Магний, Mg | 89.75 мг | 400 мг | 22.4% | 16.4% | 446 г |
| Натрий, Na | 34.32 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.9% | 3788 г |
| Сера, S | 131.66 мг | 1000 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 14.2% | 517 г |
| Хлор, Cl | 55.95 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.164 мг | 18 мг | 12% | 8.8% | 832 г |
| Йод, I | 4.51 мкг | 150 мкг | 3% | 2.2% | 3326 г |
| Кобальт, Co | 5.472 мкг | 10 мкг | 54.7% | 40.1% | 183 г |
| Литий, Li | 1.846 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3567 мг | 2 мг | 17.8% | 13% | 561 г |
| Медь, Cu | 182.01 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Молибден, Mo | 15.953 мкг | 70 мкг | 22.8% | 16.7% | 439 г |
| Никель, Ni | 3.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.599 мкг | 55 мкг | 22.9% | 16.8% | 437 г |
| Стронций, Sr | 62.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.74 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4408 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 20.3% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.1304 мг | 12 мг | 9.4% | 6.9% | 1062 г |
| Цирконий, Zr | 7.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.151 г | ~ | |||
| Лизин | 1.437 г | ~ | |||
| Метионин | 0.291 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.642 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.655 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.777 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.611 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.612 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.033 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.583 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая с куриной грудкой и морковью составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».