| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 90 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1288 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 7.3% | 1041 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 965.2 мкг | 900 мкг | 107.2% | 82% | 93 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.362 мг | 5 мг | 107.2% | 82% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 12.7% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 11.6% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 86.62 мг | 500 мг | 17.3% | 13.2% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 12.9% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.098 мкг | 400 мкг | 11.5% | 8.8% | 868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.5% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.569 мг | 15 мг | 3.8% | 2.9% | 2636 г |
| Витамин Н, биотин | 7.151 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.9% | 699 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7007 мг | 20 мг | 13.5% | 10.3% | 741 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.54 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.3% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 62.89 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.8% | 1590 г |
| Кремний, Si | 11.758 мг | 30 мг | 39.2% | 30% | 255 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 5.3% | 1456 г |
| Натрий, Na | 63.52 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.7% | 2047 г |
| Сера, S | 77.51 мг | 1000 мг | 7.8% | 6% | 1290 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 12.2% | 625 г |
| Хлор, Cl | 106.72 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.5% | 2155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 5.5% | 1382 г |
| Йод, I | 8.81 мкг | 150 мкг | 5.9% | 4.5% | 1703 г |
| Кобальт, Co | 4.32 мкг | 10 мкг | 43.2% | 33.1% | 231 г |
| Литий, Li | 2.672 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 7.4% | 1036 г |
| Медь, Cu | 86.88 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.7% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 13.944 мкг | 70 мкг | 19.9% | 15.2% | 502 г |
| Никель, Ni | 3.016 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.086 мкг | 55 мкг | 18.3% | 14% | 545 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.37 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8102 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.2% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.8548 мг | 12 мг | 7.1% | 5.4% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.384 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 156.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.613 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 130,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».