| Картофель | 500 г |
| Вода | 600 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3245 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.8% | 3294 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.6% | 1818 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.3% | 8491 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 8.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 11.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4864 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 17.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 12.5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.343 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 4.6% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.07 мг | 90 мг | 10.1% | 19.5% | 992 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин Н, биотин | 2.881 мкг | 50 мкг | 5.8% | 11.2% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6143 мг | 20 мг | 8.1% | 15.6% | 1239 г |
| Ниацин | 1.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.29 мг | 2500 мг | 12.5% | 24.1% | 803 г |
| Кальций, Ca | 21.59 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.2% | 4632 г |
| Кремний, Si | 18.714 мг | 30 мг | 62.4% | 120.2% | 160 г |
| Магний, Mg | 13.41 мг | 400 мг | 3.4% | 6.6% | 2983 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14301 г |
| Сера, S | 24.86 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4023 г |
| Фосфор, P | 54 мг | 800 мг | 6.8% | 13.1% | 1481 г |
| Хлор, Cl | 37.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.1% | 6070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.448 мг | 18 мг | 2.5% | 4.8% | 4018 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 7.5% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 4.4 мкг | 10 мкг | 44% | 84.8% | 227 г |
| Литий, Li | 27.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1018 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1965 г |
| Медь, Cu | 132.11 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 25.4% | 757 г |
| Молибден, Mo | 4.686 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.9% | 1494 г |
| Никель, Ni | 2.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 223.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.91 мкг | 55 мкг | 7.1% | 13.7% | 1407 г |
| Стронций, Sr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.66 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6594 г |
| Хром, Cr | 5.89 мкг | 50 мкг | 11.8% | 22.7% | 849 г |
| Цинк, Zn | 0.2843 мг | 12 мг | 2.4% | 4.6% | 4221 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.472 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.049 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.029 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | min 16.8 г | 3.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп ПП составляет 51,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».