| Мидии (Тушение) | 176 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 18 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Кабачок (Пассерование) | 136 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 106 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 12.7% | 1134 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.9% | 5091 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5.3% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.2 мкг | 900 мкг | 57.1% | 82.4% | 175 г |
| бета Каротин | 2.901 мг | 5 мг | 58% | 83.7% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 8.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 1.32 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 37879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 18% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.886 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.37 мг | 90 мг | 38.2% | 55.1% | 262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 7.9% | 1827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8954 мг | 20 мг | 14.5% | 20.9% | 691 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.85 мг | 2500 мг | 13.8% | 19.9% | 723 г |
| Кальций, Ca | 53.25 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.6% | 1878 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 11.5% | 1252 г |
| Натрий, Na | 360.72 мг | 1300 мг | 27.7% | 40% | 360 г |
| Сера, S | 61.28 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.8% | 1632 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 23.8% | 606 г |
| Хлор, Cl | 368.33 мг | 2300 мг | 16% | 23.1% | 624 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 18.6% | 777 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.3% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 27.4% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.1834 мг | 2 мг | 9.2% | 13.3% | 1091 г |
| Медь, Cu | 65.49 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.4% | 1527 г |
| Молибден, Mo | 4.723 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.7% | 1482 г |
| Селен, Se | 0.793 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2% | 6936 г |
| Фтор, F | 13.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29218 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.1% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 3.5% | 4177 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мидии в овощах составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».