| Гречневая каша рассыпчатая | 500 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 700 г |
| Морковь (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Пастернак (корень) (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 50 г |
| Брюссельская капуста, вареная, с солью | 400 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.9% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 23% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2498 г |
| Органические кислоты | 3.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 39.3% | 833 г |
| бета Каротин | 0.722 мг | 5 мг | 14.4% | 47.2% | 693 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 163.466 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 16.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 10.07 мг | 500 мг | 2% | 6.6% | 4965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 25.6% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 12.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.78 мкг | 400 мкг | 3.9% | 12.8% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.6% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 35.4% | 924 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 8.2% | 4054 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.527 мкг | 50 мкг | 5.1% | 16.7% | 1979 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 65.9% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1691 мг | 20 мг | 5.8% | 19% | 1711 г |
| Ниацин | 0.872 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.12 мг | 2500 мг | 7.2% | 23.6% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.9% | 6601 г |
| Кремний, Si | 4.577 мг | 30 мг | 15.3% | 50.2% | 655 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 13.1% | 2520 г |
| Натрий, Na | 30.54 мг | 1300 мг | 2.3% | 7.5% | 4257 г |
| Сера, S | 14.91 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.9% | 6707 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 17.7% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 58.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 8.5% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 9.5% | 3482 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7.2% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.923 мкг | 10 мкг | 29.2% | 95.7% | 342 г |
| Литий, Li | 0.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1248 мг | 2 мг | 6.2% | 20.3% | 1603 г |
| Медь, Cu | 129.52 мкг | 1000 мкг | 13% | 42.6% | 772 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 11.5% | 2888 г |
| Никель, Ni | 0.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.478 мкг | 55 мкг | 8.1% | 26.6% | 1228 г |
| Стронций, Sr | 1.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.3% | 10207 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 12.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2781 мг | 12 мг | 2.3% | 7.5% | 4315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.425 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.335 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.054 г | min 16.8 г | 0.3% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Наваристый гречневый суп с овощами составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».