| Творог 2% жирности | 180 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Желатин [Dr. Oetker] | 10 г |
| Стевия [NovaSweet] | 4 г |
| Вода | 100 г |
| Ванилин | 0.5 г |
Желатин размещать в воде, чуть подогреть до растворения, добавить стевию 4таб, подождать пока остынет и блендером взбить с молоком и творогом. Разлить по порциям и убрать в холодильник на ___ часа. Подать с ягодами или фруктами.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2074 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 22.7% | 543 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.5 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.8% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 27.03 мг | 500 мг | 5.4% | 6.7% | 1850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.576 мкг | 400 мкг | 5.6% | 6.9% | 1772 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.781 мкг | 3 мкг | 26% | 32% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Н, биотин | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.5% | 1080 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1939 мг | 20 мг | 11% | 13.5% | 912 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.67 мг | 2500 мг | 2.6% | 3.2% | 3866 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.5% | 1176 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 4.8% | 2577 г |
| Натрий, Na | 26.94 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4826 г |
| Сера, S | 113.79 мг | 1000 мг | 11.4% | 14% | 879 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 17.2% | 716 г |
| Хлор, Cl | 79.82 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.3% | 2881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.179 мг | 18 мг | 1% | 1.2% | 10056 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 5.2% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 1.212 мкг | 10 мкг | 12.1% | 14.9% | 825 г |
| Марганец, Mn | 0.0058 мг | 2 мг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Медь, Cu | 34.73 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.3% | 2879 г |
| Молибден, Mo | 5.442 мкг | 70 мкг | 7.8% | 9.6% | 1286 г |
| Олово, Sn | 9.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.667 мкг | 55 мкг | 30.3% | 37.3% | 330 г |
| Стронций, Sr | 11.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7876 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.4% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 2.7% | 4630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% |
Энергетическая ценность Желе творожное составляет 81,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».