| Свинина, поджарка (из ноги, филе, лопатки и ребрышек), приготовленная | 184 г |
| Ветчина с индейкой "Империя вкуса" | 120 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 726 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 140 г |
| Сосиски Рублевские молочные | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8.7% | 1086 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.2% | 848 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8% | 1176 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.4 мкг | 900 мкг | 20.3% | 19.2% | 493 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 21.1% | 449 г |
| бета Криптоксантин | 0.975 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.3% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 20.52 мг | 500 мг | 4.1% | 3.9% | 2437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 7.3% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.144 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 13.3% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.128 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.128 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 31.3% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.265 мг | 20 мг | 11.3% | 10.7% | 883 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.427 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.22 мг | 2500 мг | 11.6% | 11% | 861 г |
| Кальций, Ca | 41.04 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.9% | 2437 г |
| Кремний, Si | 28.806 мг | 30 мг | 96% | 90.7% | 104 г |
| Магний, Mg | 21.02 мг | 400 мг | 5.3% | 5% | 1903 г |
| Натрий, Na | 345.31 мг | 1300 мг | 26.6% | 25.1% | 376 г |
| Сера, S | 68.61 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.5% | 1458 г |
| Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 11.3% | 831 г |
| Хлор, Cl | 33.79 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1952 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 2.658 мкг | 10 мкг | 26.6% | 25.1% | 376 г |
| Литий, Li | 0.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1799 г |
| Медь, Cu | 89.64 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.5% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10.6% | 895 г |
| Никель, Ni | 8.067 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.967 мкг | 55 мкг | 18.1% | 17.1% | 552 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42283 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.2% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.921 мг | 12 мг | 7.7% | 7.3% | 1303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.202 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.54 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.926 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка 04.02.2020 составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».