| Яйцо куриное | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
| Вода | 125 г |
| Мука миндальная | 200 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.4 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 4.9% | 543 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 16.5% | 161 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5213 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99 мкг | 900 мкг | 11% | 2.9% | 909 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 2.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 95.65 мг | 500 мг | 19.1% | 5.1% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 2.6% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.667 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.7% | 1515 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.838 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.2% | 1193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.381 мг | 15 мг | 9.2% | 2.4% | 1086 г |
| Витамин Н, биотин | 7.695 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.1% | 650 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 1.3% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3714 мг | 20 мг | 6.9% | 1.8% | 1458 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 53.43 мг | 2500 мг | 2.1% | 0.6% | 4679 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4521 г |
| Магний, Mg | 4.81 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8316 г |
| Натрий, Na | 520.48 мг | 1300 мг | 40% | 10.6% | 250 г |
| Сера, S | 67.29 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.8% | 1486 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 2.4% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 59.76 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 1.5% | 1816 г |
| Йод, I | 7.62 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
| Кобальт, Co | 3.81 мкг | 10 мкг | 38.1% | 10.1% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.0114 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Медь, Cu | 31.76 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3149 г |
| Молибден, Mo | 2.667 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1% | 2625 г |
| Селен, Se | 11.699 мкг | 55 мкг | 21.3% | 5.6% | 470 г |
| Фтор, F | 44.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8937 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4229 мг | 12 мг | 3.5% | 0.9% | 2838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.111 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.3% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.822 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 217.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.265 г | min 16.8 г | 49.2% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.739 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.562 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб из миндальной муки составляет 377,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».