| Яичный белок куриный (Жарка) | 3 Штука |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 0.5 Стакан 200 мл |
| Соль столовая | 2 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.6% | 760 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.5% | 700 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6257 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3088 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192 мкг | 900 мкг | 21.3% | 17.2% | 469 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.412 мг | 1.8 мг | 22.9% | 18.5% | 437 г |
| Витамин В4, холин | 193.94 мг | 500 мг | 38.8% | 31.3% | 258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 18.6% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.348 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.613 мкг | 3 мкг | 20.4% | 16.4% | 489 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.621 мкг | 10 мкг | 16.2% | 13.1% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 16.955 мкг | 50 мкг | 33.9% | 27.3% | 295 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6408 мг | 20 мг | 13.2% | 10.6% | 757 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.15 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.4% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 88.19 мг | 1000 мг | 8.8% | 7.1% | 1134 г |
| Магний, Mg | 13.53 мг | 400 мг | 3.4% | 2.7% | 2956 г |
| Натрий, Na | 499.05 мг | 1300 мг | 38.4% | 30.9% | 260 г |
| Сера, S | 137.51 мг | 1000 мг | 13.8% | 11.1% | 727 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 17.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 163.84 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.7% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.585 мг | 18 мг | 8.8% | 7.1% | 1136 г |
| Йод, I | 11.13 мкг | 150 мкг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Кобальт, Co | 5.875 мкг | 10 мкг | 58.8% | 47.4% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0222 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9009 г |
| Медь, Cu | 60.67 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.9% | 1648 г |
| Молибден, Mo | 6.767 мкг | 70 мкг | 9.7% | 7.8% | 1034 г |
| Олово, Sn | 5.93 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.038 мкг | 55 мкг | 38.3% | 30.9% | 261 г |
| Стронций, Sr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.15 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43716 г |
| Хром, Cr | 3.84 мкг | 50 мкг | 7.7% | 6.2% | 1302 г |
| Цинк, Zn | 0.9808 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.542 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лизин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.653 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.339 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 317.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.874 г | min 16.8 г | 17.1% | 13.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 6.9% |
Энергетическая ценность Омлет Пуляр составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».