Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяно-пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяно-пшенная

Вода 200 г
Сахар-песок 10 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 50 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяно-пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.6% 2171 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.8% 2667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 7.6% 1327 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.4% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.6% 2813 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.383 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4772 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.6% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.2% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7732 г
Витамин Н, биотин 3.333 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1500 г
Витамин РР, НЭ 1.248 мг 20 мг 6.2% 6.3% 1603 г
Макроэлементы
Калий, K 113.59 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2201 г
Кальций, Ca 55.2 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1812 г
Магний, Mg 26.42 мг 400 мг 6.6% 6.7% 1514 г
Натрий, Na 23.96 мг 1300 мг 1.8% 1.8% 5426 г
Сера, S 28.81 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3471 г
Фосфор, P 90.7 мг 800 мг 11.3% 11.4% 882 г
Хлор, Cl 55.26 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 3.7% 2711 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3132 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 16.5% 609 г
Марганец, Mn 0.4743 мг 2 мг 23.7% 23.9% 422 г
Медь, Cu 86.77 мкг 1000 мкг 8.7% 8.8% 1152 г
Молибден, Mo 3.919 мкг 70 мкг 5.6% 5.6% 1786 г
Селен, Se 0.802 мкг 55 мкг 1.5% 1.5% 6858 г
Фтор, F 55.2 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7246 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 5.3% 1881 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша овсяно-пшенная составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».